“不怕南风热，能迎小暑开”，时间过得真快，今日7月7日我们正式迎来小暑节气。小暑，夏季的第五个节气，其到来标志着盛夏时节正式开启，天气开始显著变热，但还没到一年中最热的时候。在《月令七十二候集解》中记载：“六月节…… 暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”也就是说，小暑是“小热”，气温持续攀升，暑气渐盛，但相较于大暑的酷热，程度稍轻。进入小暑后，我国大部分地区气温普遍升高，降水也明显增多，气候特点为高温高湿。南方多地进入梅雨期尾声，北方则开始进入雨季，空气湿度大，体感闷热，要做好防暑措施。

古人将小暑分为三候，每一候对应一种自然现象，以便更好的观察小暑的时间变化。

小暑前5天的一候称为“温风至”，小暑过后，大地上不再有凉风，所有的风都带着温热的气息；再过5天的二候称为“蟋蟀居宇”，由于天气越来越热，蟋蟀开始离开田野，到庭院的墙角下躲避暑气；小暑最后5天的三候称为“鹰始鸷”，老鹰因为地面气温太高，选择在高空凉爽的气流中活动，并且开始练习捕猎。

农谚有云：“小暑热，果定结；小暑不热，五谷不结”，小暑时节，正是大多数农作物生长旺盛的关键期。水稻处于分蘖拔节阶段，玉米、高粱等旱作作物进入快速生长期，各种果树的果实也在膨大发育，而这些农作物的生长都需要充足的热量和光照。如果小暑时节气温足够高，光照充足，说明气候正常，农作物光合作用旺盛，养分积累充足，果实就能顺利坐住、膨大，最终获得好收成。反之，如果小暑时节天气反常，气温偏低，光照不足，农作物的生长发育就会受到抑制，最终导致粮食减产。

在我国民间，小暑有“食新”的习俗，也就是品尝新收获的粮食。尤其是在古代农业社会，粮食是生存之本，而小暑前后，南方部分地区的早稻开始成熟收割，人们将新收割的稻谷碾成米，煮成米饭，先祭祀祖先，感谢祖先保佑，获得了新的收成。之后，全家人会一起吃新米饭，搭配时令蔬菜，称为“食新”，有的地方还会用新米酿酒，在小暑这天饮用。现如今，随着时代发展，“食新”的形式虽说有所简化，但吃应季新鲜食物的传统仍旧保留了下来，毕竟小暑吃新鲜的瓜果蔬菜、新上市的粮食，既符合“应季而食”的原则，也延续了传统文化习俗。

进入小暑后，就将要迎来入伏。小暑过后，气温会持续升高，一步步向三伏天的酷热过渡，可以说，小暑是入伏前的“预热阶段”，真正的高温考验还在后面。老话说“夏至三庚便数伏”，意思是从夏至日开始，数到第三个庚日就是初伏的第一天。今年的夏至是6月21日，按照干支纪日法推算，夏至后的第一个庚日是6月25日，第二个庚日是7月5日，第三个庚日是7月15日，也就是说，今年7月15日入伏。

三伏天是一年中气温最高、湿度最大的时段，分为初伏、中伏、末伏。初伏固定10天，中伏10天或20天，末伏10天。今年中伏有20天，整个三伏天长达40天，属于“加长版”三伏天。三伏具体时间为初伏7月15日至7月24日、中伏7月25日至8月13日、末伏8月14日至8月23日。

除此之外，民间还有“男怕小暑”的说法，主要是因为男性在夏季承担的户外劳作更多，体力消耗大，小暑过后暑气渐盛，身体负担加重，加上入伏后高温持续时间长，对身体的考验更大。所以小暑时节，男性尤其要注意调整生活习惯，平稳度过盛夏。

小暑“3事不做”

1、不过度劳累

小暑时节气温高，人体新陈代谢加快，能量消耗比平时大。如果过度劳累，无论是体力劳动还是脑力劳动，都会大量消耗气血，导致身体抵抗力下降。

从事户外体力劳动的人，长时间在高温环境下劳作，身体产热多，散热负担重，容易出现中暑的情况，表现为头晕乏力、口渴多汗。即便是室内脑力劳动，长时间高强度工作，睡眠不足，也会导致心火旺盛、免疫力下降，容易感冒、肠胃不适。

古人认为，夏季养生重在“养阳”，但不是过度耗阳。过度劳累会大量耗散阳气，打破身体阴阳平衡。小暑时节应该合理安排工作和休息，避免长时间连续劳作，户外工作要避开正午高温时段，上午早点开工，中午多休息，下午晚点再干。室内工作也要定时起身活动，不要久坐不动。还要保证充足睡眠，晚上不要熬夜，中午可以小憩20到30分钟，补充精力。

2、不喝太多的水

小暑天气热，出汗多，身体缺水快，很多人口渴了就大口喝水，一次喝很多，这种做法其实对身体是弊大于利的。

人体在大量出汗后，不仅流失水分，还会流失盐分。如果短时间内大量饮用白开水，血液被稀释，电解质浓度下降，容易出现水中毒的情况，导致头晕、乏力、恶心、心跳加快等。而且，大量快速喝水还会加重心脏和肾脏负担。水分快速进入血液，血容量突然增加，心脏需要加大工作量来输送血液，肾脏也要加速过滤排出多余水分。

另外，很多人喜欢喝冰水、冷饮，觉得解渴降温。实际上，冰水进入胃肠道，会刺激肠胃血管收缩，影响消化功能，容易引起腹痛、腹泻。夏季人体阳气在体表，肠胃本就相对虚寒，寒凉饮品会进一步损伤脾胃阳气，长期下来容易降低肠胃的动力。

正确的喝水方式是少量多次，每次喝100到200毫升，间隔15到20分钟再喝。水温以常温或温水为宜，不要喝太冰的。出汗多的时候，可以在水中加少量盐，补充流失的电解质。也可以喝绿豆汤、酸梅汤等饮品，既能补水，又能清热解暑，但同样要注意适量饮用。

3、不长时间暴晒

小暑过后太阳辐射强烈，紫外线强度高，长时间在阳光下暴晒，很容易导致皮肤损伤，出现红肿、疼痛、脱皮等症状。长期暴晒还会加速皮肤老化，特别是男性通常不太注意防晒，皮肤长期暴露在阳光下，损伤累积效应更加明显。

其次，阳光直射头部，头部温度会快速升高，容易出现头晕、头痛等不适，毕竟人体在阳光下直接受热，体温调节系统负担加重，散热不及时就会中暑。而且，强烈的阳光和紫外线会伤害眼角膜和晶状体，小暑后户外光线强，眼睛长时间受强光刺激，容易疲劳干涩。

小暑时节外出，要做好防晒措施。尽量避开上午10点到下午4点这段阳光最强的时段。必须外出时，戴遮阳帽、太阳镜，穿浅色长袖衣物。不要长时间在阳光下暴晒，每隔一段时间到阴凉处休息。不要因为是男性就忽视防晒，防晒不是爱美，而是保护身体的一种方式。

小暑“2物要吃”

1、吃羊肉

俗话说“小暑吃羊肉，健康一整年”，很多人觉得夏天吃羊肉会上火，其实小暑时节适量吃羊肉，对身体有好。

中医认为，夏季人体阳气发散于体表，体内阳气相对不足，脾胃功能偏弱。羊肉性温，有温中暖身、补益气血的作用。小暑时节适量吃羊肉，可以补充体内阳气，增强脾胃功能，提高身体抵抗力。并且，夏季人们贪凉，爱喝冷饮、吹空调，体内容易积聚寒湿，而羊肉能温中散寒，帮助排出体内寒湿之气，减少因受凉引起的肠胃不适、关节酸痛等不适。尤其是长期在空调环境下工作、经常喝冷饮的人，适当吃点羊肉，可以平衡体内寒气。

羊肉营养丰富，含有优质蛋白质、铁、锌等多种营养成分。夏季体力消耗大，出汗多，适量吃羊肉可以补充蛋白质和矿物质，恢复体力，增强体质。不过，夏季吃羊肉要讲究方法，不能像冬天那样大吃大喝。建议选择清炖的做法，少放油盐调料，保持清淡，每次吃的不宜过多，适量即可，体质偏热、容易上火的人要少吃。

2、吃饺子

小暑吃饺子是我国很多地方的传统习俗，民间就有“头伏饺子二伏面”的说法，因为小暑过后很快入伏，所以小暑当天吃饺子也很普遍。

饺子营养均衡，面皮提供碳水化合物，馅料包含肉类、蔬菜，蛋白质、维生素、膳食纤维都有，一餐就能摄入多种营养。小暑后天气热，人容易食欲不振，而饺子口味多样，味道鲜美，能增进食欲，并且饺子制作方便，可以减少在炎热的厨房呆着的时间。

小暑吃饺子，馅料建议选择清淡一些的。比如猪肉白菜馅、韭菜鸡蛋馅、三鲜馅等。不要太油腻，也不要放太多辛辣调料。吃的时候搭配一碗饺子汤，原汤化原食，帮助消化。注意不要吃刚从冰箱拿出来的凉饺子，一定要加热透再吃。

除了以上说的3事不做、2物要吃，小暑还要注意几点：

一是养心安神。夏季对应心脏，暑气盛容易心火旺盛，人会变得烦躁易怒。因此要注意调节情绪，保持心态平和，避免大喜大悲。

二是清热祛湿。小暑高温高湿，湿热之气容易侵入人体。饮食上可以多吃一些清热祛湿的食物，比如绿豆、薏米、冬瓜、苦瓜、荷叶等。

三是起居有常。按时作息，不要熬夜，晚上11点前入睡，早上早点醒，中午可以适当午休，补充睡眠。不要长时间待在空调房里，定时开窗通风，适当出汗，让身体自然调节体温。

四是适度运动。夏季不能因为热就完全不运动，适度运动能促进气血循环，增强体质。可以选择清晨或傍晚气温较低的时候运动，散步、慢跑、打太极都可以。还有运动强度不要太大，微微出汗即可，不要大汗淋漓。

小暑是盛夏的开始，也是身体适应高温的过渡期。男性作为家庭的顶梁柱，往往更关注工作和事业，容易忽视自己的身体。老话讲“男怕小暑”，就是提醒男性朋友，在暑气渐盛的时节，更要注意保养身体，只有身体好了，才能承担起家庭和工作的责任。